Натурален бензалдехид CAS 100-52-7
Естественият бензалдехид се получава главно от горчиви бадеми, орехи и други масла от ядки, съдържащи амигдалин, с ограничени ресурси, а световното производство е около 20 тона годишно. Естественият бензалдехид има аромат на горчив бадем и се използва в различни плодови хранителни аромати.
Физически свойства
Елемент | Спецификация |
Външен вид (цвят) | Безцветна до бледожълта течност |
Мирис | Горчиво бадемово масло |
Точка на Болинг | 179℃ |
Точка на възпламеняване | 62℃ |
Специфично тегло | 1.0410-1.0460 |
Индекс на пречупване | 1.5440-1.5470 |
Чистота | ≥99% |
Приложения
Естественият бензалдехид, разрешен за употреба като хранителен ароматизатор, може да се използва като специален ароматизатор, следи за флорална формула, може да се използва и като ядливи подправки за бадеми, горски плодове, сметана, череши, кола, кумадин и други аромати, може да се използва и за лекарства, оцветители, междинни продукти за подправки.
Опаковка
25 кг или 200 кг/барабан
Съхранение и обработка
Съхранява се в плътно затворен контейнер на хладно, сухо и проветриво място в продължение на 1 година.