Делта додекалактон 98%
Химично наименование: 5-хидрокси-делта-лактон
CAS #:713-95-1
FEMA №: 2401
Формула: C12H22O2
Молекулно тегло: 8,31 g/mol
Синоним: δ-додекалактон
Химическа структура
Безцветна до жълта вискозна течност с аромат на кокосови плодове и кремообразна миризма при ниска концентрация.Точка на възпламеняване 66 ℃.Неразтворим във вода, лесно разтворим в етанол, пропилей гликол и растително масло.
Физически Имоти
| Вещ | Спецификация |
| Външен вид (цвят) | Безцветна до жълтеникава прозрачна течност |
| миризма | Силни кремообразни и плодови аромати |
| Болинг точка | 140-141 ℃ |
| Пламна точка | >230 °F |
| Относителна плътност | 0,9420-0,9500 |
| Индекс на пречупване | 1.4580-1.4610 |
| Чистота | ≥98% |
| Стойност на осапуняване (mgKOH/g) | 278.0-286.0 |
| Киселинна стойност (mgKOH/g) | ≤8,0 |
Приложения
Използва се основно за приготвяне на маргарин, аромат на праскова, кокос и круша
Опаковка
25 кг или 200 кг / барабан
Съхранение и обработка
Съхранява се в плътно затворен съд на хладно, сухо и проветриво място за 1 година.
